nauka traktująca o chorobach zwierząt, ich leczeniu, profilaktyce oraz higienie produktów pochodzenia zwierzęcego, a także zajmująca się ochroną ludzi przed chorobami odzwierzęcymi.
metody i praktyki, o których twierdzi się, że mają działanie lecznicze lub diagnostyczne, ale są obalone, niesprawdzone, niemożliwe do udowodnienia na podstawie badań naukowych lub ich działanie szkodliwe jest większe niż pozytywne działanie lecznicze.