jęczmień 1

roślina o łodygach nazywanych źdźbłami, wąskich i długich liściach; jedna z roślin zaliczanych do rodziny wielichnowatych (Poaceae).

każda z roślin uprawnych (głównie z rodziny wiechlinowatych), których owoce cechują się wysoką zawartością skrobi i są wykorzystywane do celów konsumpcyjnych, pastewnych i przemysłowych.

ziarno zboża o tej samej nazwie.