kwas alginowy 1

rzeczownikdomena: substancjarejestr: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiPolski
Definicja

naturalnie występujący kopolimer kwasu mannurowego i guluronowego.

  • 1.Kwas alginowy jest zarejestrowany jako dodatek do żywności pod numerem E400.
  • 2.Kwas alginowy nie rozpuszcza się w wodzie, jednak bardzo dobrze ją wchłania, zwiększając przy tym swoją objętość.
FENG