zdolność minerału do pękania i podziałów wzdłuż określonych kierunków zwanych płaszczyznami łupliwości pod wpływem uderzenia lub nacisku.

cecha przedmiotu, który łatwo się łamie, łupie, kruszy na większe kawałki.

brak danych

o rodzaju cieście: takie, które po upieczeniu jest dość kruche, ale zawiera mniej masła od tradycyjnego ciasta kruchego.