kiper 3

noundomain: foodregister: książk.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

śledź, który jest rozpłatany wzdłuż, lekko osolony i wędzony.

  • 1.W odróżnieniu od piklinga, który jest wędzony w całości, na gorąco, kiper najpierw jest rozcinany wzdłuż.
  • 2.Kiper to rodzaj wędzonego śledzia.
FENG