enolog 1

noundomain: personregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

osoba mająca szeroką wiedzę na temat uprawy winorośli, składu i technologii produkcji wina oraz potrafiąca dokonywać degustacji trunku.

  • 1.Do historii przeszedł przede wszystkim jego syn Lew Siergiejewicz Golicyn, który był znanym rosyjskim enologiem i założycielem pierwszych winnic na Krymie.
  • 2.We Francji można zostać enologiem po ukończeniu odpowiedniego kierunku studiów.

Project co-funded by European funds

FENG