zielona, lekko kwaskowata zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw.

rodzaj rosyjskiej zupy ogórkowej, opartej na gotowanych nerkach cielęcych z dodatkiem pietruszki, pora, selera, cebuli i szczawiu oraz ziemniaków.

zrobiony ze szczawiu.

roślina jadalna, spożywana w całości lub prawie w całości, najczęściej hodowlana i przetwarzana w kuchni.

roślina zawierająca substancje czynne, stosowane w medycynie i ziołolecznictwie.

Rumex – rodzaj roślin z rodziny rdestowatych.

forma życiowa roślin, których pączki, umożliwiające roślinie odnawianie się, znajdują się tuż przy powierzchni ziemi (albo na niej, albo tuż pod nią).