Mentha - rodzaj roślin z rodziny jasnotowatych.

związek organiczny zawierający grupę ketonową, tj. grupę karbonylową (C=O) połączoną z dwoma atomami węgla.

izoprenoid – organiczny związek chemiczny o wzorze ogólnym (C5H8)n, którego główny szkielet powstał w wyniku połączenia pięciowęglowych jednostek izoprenowych, dlatego liczba atomów węgla w cząsteczce terpenu jest podzielna przez pięć.

grupa funkcyjna, powstała przez oderwanie atomu wodoru od cząsteczki metanu, o wzorze -CH3.