utlenianie związków organicznych zachodzące w organizmach żywych.

korozja spowodowana działaniem substancji chemicznych w warunkach, w których reakcjom chemicznym nie towarzyszy przepływ prądu.

korozja metali spowodowana procesami elektrochemicznymi, zachodząca wskutek występowania różnych potencjałów na powierzchni korodującego obiektu znajdującego się w środowisku elektrolitu.

proces psucia się tłuszczu w wyniku utleniania kwasów tłuszczowych lub hydrolizy wiązań estrowych.