ciemny razowy chleb przydzielany dawniej w ramach racji żywnościowych żołnierzom.

pieczywo o ciemnej ośródce, pieczone z ciemnej mąki.

pieczywo otrzymywane z wypieku ciasta, będącego jednorodnym połączeniem mąki zbożowej różnego gatunku i wody, poddanego najczęściej, ale nie zawsze, fermentacji alkoholowej (z wykorzystaniem drożdży), wyrobionego w bochny różnego kształtu i wielkości.

mąka wyprodukowana przez jednorazowe, grube zmielenie ziarna zawierającego otręby; mąka razowa ma ciemniejsze zabarwienie niż mąka biała.

w gwarze więziennej: czarny chleb.