ugotować się, zostaćć poddanym obróbce cieplnej z udziałem wody, zwykle w taki sposób, że coś gotuje się w wodzie i zmienia właśniwości lub w efekcie uzyskuje się wywar.

poddać obróbce cieplnej w taki sposób, że w naczyniu znajduje się wrzący płyn.

ugotować, poddać wiele czegoś obróbce cieplnej z udziałem wody, zwykle w taki sposób, że coś gotuje się w wodzie i zmienia właściwości lub w efekcie uzyskuje się wywar.