Brak relacji po tej stronie

sos tatarski 1

rzeczownikdomena: jedzenierejestr: og.

Słowosieć [ver.5.0]

Polski

Definicja

sos na bazie sosu majonezowego lub majonezu, z drobno posiekanymi pikantnymi dodatkami: ziołami i warzywami marynowanymi w occie; podawany na zimno.

Przykłady

1.Sos tatarski jako samodzielny i niezależny element kuchni występuje w wielu książkach kucharskich z XIX wieku.

hiperonimia

sos 1

rzeczownik

element niektórych potraw, gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.

holonimia: materiał

majonez 1

rzeczownik

zimny, emulsyjny sos na bazie oliwy z dodatkiem surowego żółtka.