salceson 1
rzeczownikdomena: jedzenierejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
rodzaj wyrobów podrobowych produkowanych z głowizny wieprzowej, wołowej lub cielęcej z dodatkiem tłuszczu, podrobów, krwi, okrawków mięsa, skórek i przypraw.
Przykłady
- 1.Mięso na salceson poddaje się peklowaniu, obgotowuje i odpowiednio przyprawia.
