tanina 1
rzeczownikdomena: substancjarejestr: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
organiczny związek chemiczny zbudowany z wielu cząsteczek kwasu galusowego i D-glukozy; jest polimeryzowany i przechowywany w tanosomach, tj. organellach występujących w zielonych organach roślin naczyniowych z różnych grup taksonomicznych.
Przykłady
- 1.Jeden z rodzajów taniny, kwas garbnikowy, jest białym ciałem stałym, stosowanym do produkcji atramentu i innych barwników.
