cecha substancji polegająca na zdolności do pobudzania narządu węchu, czyli odgrywaniu roli bodźców wywołujących wrażenia; wrażenie węchowe, odbierane w wyniku działania chemicznego bodźca.

taki, który ma aromat, który nie jest naturalny, przywodzi na myśl, że coś zostało zrobione sztucznie, było przechowywane obok środków chemicznych itp.