HCHO – organiczny związek chemiczny, pierwszy w szeregu homologicznym aldehydów.

organiczny związek chemiczny, najprostszy kwas karboksylowy, występuje np. w jadzie mrówek.

sodowa sól kwasu benzoesowego stosowana jako konserwant żywności.

substancja dodawana do żywności podczas produkcji, przetwarzania lub przechowywania.