przetworzone, przynajmniej częściowo zachowane w całości, owoce w żelu.

potrawa składająca się z wody, owoców, cukru i mąki ziemniaczanej jako zagęstnika (obecnie częściej robiona z gotowej mieszanki skrobiowo-aromatowej nazywanej tak samo).

rodzaj klusek ziemniaczanych przygotowywanych z masy ze sprasowanych gotowanych ziemniaków i mąki (czasem też jajka), która formowana jest w spłaszczone kulki z wgłębieniem.

babka z ciasta ucieranego ze skrobią ziemniaczaną, która podczas jedzenia sprawia swą konsystencją wrażenie, jakby była zrobiona z małych grudek piasku.

produkt powstały w wyniku silnego rozdrobnienia części rośliny (zazwyczaj ziarna zboża).

porcja mąki ziemniaczanej, produktu zawierającego skrobię uzyskiwaną z bulw pędowych ziemniaków; określona ilość tego produktu, zazwyczaj papierowa torebka o pojemności np. 1 kg.

jeden z cukrów złożonych, podstawowy składnik pokarmu człowieka, występujący w różnych roślinach albo oddzielnie jako biała, proszkowata substancja.