bałanda 1

rzeczownikdomena: jedzenierejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiPolski
Definicja

zupa z posiekanych i ugotowanych na mleku młodych liści łobody i ostu.

  • 1.Dyżurni aresztanci zaczęli grzmieć mosiężnemi i blaszanemi kotłami i wiadrami, przygotowując wrzątek na herbatę i przystępując do przyrządzenia „bałandy“, czyli zupy.
  • 2.Podstawą diety w obozie był chleb na kartki, zupa z jednym liściem kapusty (bałanda), herbata z głogu, smażone ziarno słonecznika. Wielu poumierało z głodu.

Projekt współfinansowany ze środków europejskich

FENG