dziczyzna, mięso zająca (także: mięso przygotowane do spożycia, jako że zająca przyrządza się i serwuje zwykle w całości).

zrobiony z mięsa - ujętego konwencjonalnie mięsa większych zwierząt, które np. nie jest uważane za jedzenie postne.

zrobiony z zająca, jakiejś części zwierzęcia (najczęściej skóry, futra).