gremolata 1
rzeczownikdomena: jedzenierejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
Definicja
składający się z natki pietruszki, czosnku i skórki cytrynowej dodatek do dania ossobuco.
Przykłady
- 1.Chociaż gremolatą posypuje się zazwyczaj ossobuco, może również stanowić dodatek do innych potraw.
- 2.Ossobuco podajemy tradycyjnie z gremolatą i kieliszkiem czerwonego, wytrawnego wina.


