zblanszować 1
czasownikdomena: v kontakt fizycznyrejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
obgotować lekko, a później zwykle schłodzić, nadając (zazwyczaj produktowi spożywczemu) pożądanych właściwości.
Przykłady
- 1.Nie zblanszował groszku cukrowego przed dodaniem, dlatego potrawa wyszła nieco łykowata.
