laktoza 1
noundomain: substanceregister: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
Definition
dwucukier występujący w mleku wszystkich ssaków.
Examples
- 1.Wydzielenie laktozy w postaci czystej, identyfikacja i opisanie właściwości tego składnika mleka zostało dokonane w 1893 roku przez Franza von Soxhleta.
- 2.Laktoza występuje nie tylko w mleku krowim, ale także w mleku wszystkich ssaków, w tym również w mleku kobiecym.
Synonyms
- cukier mleczny 1
C₁₂H₂₂O₁₁ – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, dwucukier zbudowany z D-galaktozy i D-glukozy, połączonych wiązaniem β-1,4-glikozydowym.
- cukier mlekowy 1
disacharyd, na który składa się galaktoza i glikoza.


