Logo Słowosieć

laktoza 1

rzeczownikdomena: substancjarejestr: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiPolski
Definicja

dwucukier występujący w mleku wszystkich ssaków.

Przykłady

  • 1.Laktoza występuje nie tylko w mleku krowim, ale także w mleku wszystkich ssaków, w tym również w mleku kobiecym.
  • 2.Wydzielenie laktozy w postaci czystej, identyfikacja i opisanie właściwości tego składnika mleka zostało dokonane w 1893 roku przez Franza von Soxhleta.

Synonimy

  • C₁₂H₂₂O₁₁ – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, dwucukier zbudowany z D-galaktozy i D-glukozy, połączonych wiązaniem β-1,4-glikozydowym.

  • disacharyd, na który składa się galaktoza i glikoza.

FENG