oscypek 1

noundomain: foodregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

twardy, wędzony ser przygotowywany z mleka owczego, charakterystyczny dla polskich gór, szczególnie Podhala.

  • 1.Od 14 lutego 2008 roku góralskie oscypki są drugim (po bryndzy podhalańskiej) polskim produktem regionalnym chronionym przez prawo unijne – uzyskały status Chronionej Nazwy Pochodzenia (PDO).

Project co-funded by European funds

FENG