rosół 1

noundomain: foodregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

niezagęszczana zupa będąca wywarem mięsno-warzywnym.

  • 1.Rosół stanowi też półprodukt – bazę do przygotowania wielu innych zup, m.in.: krupniku na rosole, zupy jarzynowej na rosole, barszczu z buraków na rosole.
  • 2.W Polsce w okresie PRL rosół uległ upowszechnieniu, należy do dań wskazywanych jako tradycyjne i typowe dla niedzielnego obiadu lub uroczystości obok kotleta schabowego.
FENG