sałatka z surowych ogórków, najczęściej pokrojonych w plasterki, z dodatkiem śmietany (bądź kefiru, zsiadłego mleka, jogurtu itp.) i przypraw.

rodzaj sałatki.

popularna surówka obiadowa, w której podstawowym składnikiem jest szatkowana, surowa kapusta głowiasta.

potrawa, dodatek z jarzyn.

konwencjonalna nazwa liści niektórych roślin, które je się na surowo, zazwyczaj jako dodatek do dania.