amylaza 1
rzeczownikdomena: substancjarejestr: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
diastaza - enzym zaliczany do hydrolaz, rozkładający skrobię i inne polisacharydy.
Przykłady
- 1.W przyrodzie występują 3 rodzaje amylazy: α (EC 3.2.1.1), β (EC 3.2.1.2) i γ (EC 3.2.1.3), natomiast u człowieka i innych zwierząt tylko amylazy α i γ.
Synonimy
- diastaza 1
amylaza - enzym zaliczany do hydrolaz, rozkładający skrobię i inne polisacharydy.
