amylaza 1
noundomain: substanceregister: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
Definition
diastaza - enzym zaliczany do hydrolaz, rozkładający skrobię i inne polisacharydy.
Examples
- 1.W przyrodzie występują 3 rodzaje amylazy: α (EC 3.2.1.1), β (EC 3.2.1.2) i γ (EC 3.2.1.3), natomiast u człowieka i innych zwierząt tylko amylazy α i γ.
Synonyms
- diastaza 1
amylaza - enzym zaliczany do hydrolaz, rozkładający skrobię i inne polisacharydy.


