glazura 3

noundomain: foodregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

polewa z cukru rozprowadzonego wodą lub sokiem owocowym (najczęściej cytrynowym), często barwiona; lukier.

  • 1.Jest najtwardszym ze znanych obecnie wosków naturalnych. Używany jest do utwardzania wosku pszczelego, w konserwacji dzieł sztuki, a także do produkcji niektórych żelków oraz otoczki/glazury tic-taców.
  • 2.Ma postać drobnych, chrupiących kawałków migdałów lub orzechów w cukrowej glazurze, które otrzymuje się w procesie łagodnego prażenia.
  • 3.serca toruńskie w glazurze
  • 4.Wolę pączki posypane cukrem pudrem od tych w glazurze.
  • cukier wymieszany z wodą (i często jakimiś dodatkami smakowymi lub kolorystycznymi), stosowany najczęściej jako polewa w cukiernictwie i piekarstwie.

FENG