Curcuma angustifolia - gatunek byliny z rodziny strelicjowatych.

Curcuma aromatica - gatunek byliny z rodziny strelicjowatych.

przyprawa; ekstrakt kłączy ostryżu.

roślina wywodząca się terenów egzotycznych, np.: Ameryki Południowej, Afryki Północnej, krajów śródziemnomorskich.

herba perennis – roślina zielna żyjąca dłużej niż dwa lata i zwykle wielokrotnie w tym czasie wydająca nasiona bądź zarodniki (wyjątkiem są zakwitające raz hapaksanty).