panierować 1
czasownikdomena: v produkcjarejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
Definicja
pokrywać coś do jedzenia panierką.
Przykłady
- 1.Zazwyczaj nie panieruję kurczaka do tortilli, ale wczoraj obtoczyłam go przed smażeniem w jajku i mące. Może obiad wyszedł trochę kaloryczny, ale wszystkim bardzo smakował.
- 2.Do przygotowania potrawy używa się edamu, munstera lub czeskiego sera o nazwie hermelín. Ser kroi się w grube plastry i panieruje w mące, jajku i bułce tartej.
- 3.Cukinię kroję w średniej grubości plasterki, panieruję jajkiem i mąką, a później smażę przez chwilę na rozgrzanym oleju.
- 4.Plasterki wątróbki należy przed smażeniem wrzucić na kilka minut do zimnej wody, aby odsączyć krew. Następnie panierować w pszennej mące, opcjonalnie również w mleku.


