zrumienić 1
verbdomain: v producingregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
Definition
przyrządzić coś do jedzenia w taki sposób, że nabierze ładnego, ciepłego koloru i właściwości związanych z obróbką cieplną.
Examples
- 1.Muszę jeszcze zrumienić cebulkę.
- 2.Oddzielnie zrobić sos następujący: zrumienić łyżkę mąki w łyżce masła, rozprowadzić rosołem, wygotowanym z kości zająca po ich upieczeniu, osolić, popieprzyć, włożyć pół szklanki gęstej kwaśnej śmietany, zagotować raz tylko i podać w sosjerce do pasztetu z zająca.
Synonyms
- zarumienić 1
zrumienić, przypiec lub przysmażyć, nadać czemuś do jedzenia ładnego, ciepłego koloru i delikatnie właściwości związanych z obróbką cieplną.


