gęstnieć 1

verbdomain: changeregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

stawać się stężałym, zmieniać konsystęcję z ciekłej na bardziej stałą.

  • 1.Sos zbyt mocno gęstnieje, dodałam za dużo skrobi.
  • 2.Brunost powstaje z serwatki, do której dodaje się mleko i następnie śmietanę, po czym mieszaninę gotuje się przez kilka godzin do odparowania wody, dzięki czemu laktoza krystalizuje się, a mieszanka gęstnieje i zamienia się w karmel, który nadaje charakterystyczny kolor, zapach i smak.
  • stawać się stężałym, zmieniać konsystęcję z ciekłej na bardziej stałą.

  • stawać się stężałym, zmieniać konsystęcję z ciekłej na bardziej stałą.

Project co-funded by European funds

FENG