semolina 1
noundomain: artefactregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
Definition
mąka, która powstaje po zmieleniu pszenicy durum.
Examples
- 1.Ze semoliny, z powodu wysokiej zawartości glutenu, produkuje się większość włoskich makaronów.
- 2.Semolina, która jest dobrym źródłem błonnika, węglowodanów oraz białka, bywa z powodu konsystencji mylona z kaszą manną.


