rodzaj ciastka popularnego w Wielkiej Brytanii, które ma postać dwóch podłużnych prostokątnych czekoladowych herbatników przełożonych warstwą kremu czekoladowego, zwykle jest ozdobione wytłoczonym napisem Bourbon oraz dziesięcioma dziurkami.
pieczony produkt konsumpcyjny, posiadający formę małych i twardych, czasami słodzonych ciasteczek na bazie mąki, tłuszczu (np. masła), cukru i środków spulchniających.