pepton 1
rzeczownikdomena: substancjarejestr: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
Definicja
polipeptyd tworzący się podczas enzymatycznego rozpadu białek.
Przykłady
- 1.Poza czynnikami wzrostu (bulion, pepton) agar zawiera również NaCl (zazwyczaj w stężeniu 7,5% dla zahamowania wzrostu bakterii innych niż gronkowce), mannitol oraz czerwień fenolową.


