ajwar 1

noundomain: foodregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

lekko pikantna pasta warzywna, przyrządzana z papryki słodkiej i bakłażanów z dodatkiem pomidorów, czosnku oraz octu, przypraw (sól, pieprz, chili).

  • 1.Oryginalny domowy ajwar wykonywany jest z pieczonej papryki, podczas gdy niektórzy producenci wykorzystują przemysłowo gotowane papryki i dodatku marchwi, co prowadzi do spadku jakości produktu.

Project co-funded by European funds

FENG