kwas elaidynowy 1

noundomain: substanceregister: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

C17H33COOH, organiczny związek chemiczny z grupy jednonienasyconych kwasów tłuszczowych typu omega-9.

  • 1.Kwas elaidynowy jest trans-izomerem kwasu oleinowego.
  • 2.Kwas elaidynowy w wodzie tworzy trudno rozpuszczalne kryształy.
FENG