denaturacja białka 1
rzeczownikdomena: proces naturalnyrejestr: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
zmiany w II, III- i IV-rzędowej strukturze białka natywnego, które prowadzą do utraty aktywności biologicznej lub innej indywidualnej cechy charakterystycznej przy zachowaniu sekwencji aminokwasów.
