yerba 1
rzeczownikdomena: jedzenierejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
susz z liści ostrokrzewu paragwajskiego, wykorzystywany do sporządzania naparu.
Przykłady
- 1.Susz yerba z wiosennych zbiorów, charakteryzuje się silnymi właściwościami pobudzającymi oraz intensywnym smakiem.
- 2.Badania potwierdzają obecność w suszu yerba szeregu witamin, mikro- i makroelementów, a także składników takich jak antocyjany, polifenole, alkaloidy, garbniki i saponiny.
Synonimy
- mate 3
wysuszone, zmielone liście ostrokrzewu paragwajskiego (niekiedy również świeże) przygotowane do robienia naparu popularnego głównie w krajach Ameryki Południowej.
- yerba mate 1
wysuszone, zmielone liście ostrokrzewu paragwajskiego (niekiedy również świeże) przygotowane do robienia naparu popularnego głównie w krajach Ameryki Południowej.
