zagotować 1

verbdomain: v producingregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

ugotować coś o zazwyczaj płynnej konsystencji, doprowadzić do stanu wrzenia.

  • 1.Destylat należy zagotować.
  • 2.Tymczasem zagotował wody na herbatę, wyjął z szafki chleb, masło.
  • 3.Postawić na małym ogniu, niech się powoli smaży w rondelku, a skoro masło nabierze czerwono-rakowego koloru, przecisnąć przez serwetę, zmieszać z kwaterką mąki, podsmażyć, rozprowadzić wyżej wymienionym buljonem, dodać suto śmietany i razem zagotować przed wydaniem.
  • 4.To samo powtarzać jeszcze przez dwa dni, w końcu w gęstym już syropie zagotować agrest, nie smażąc go długo i zlać do salaterki a po wystudzeniu ułożyć w bardzo czyste i dobrze wytarte słoiki.

Project co-funded by European funds

FENG