skarmelizować 1
czasownikdomena: zmianarejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
poddać coś obróbce cieplnej, w wyniku której cukier rozkłada się poprzez prażenie.
Przykłady
- 1.Skarmelizowałam gruszki w brandy.
kauzacja
skarmelizować się 1
czasownik
uprażyć się, ulec karmelizacji, zmienić właściwości na skutek prażenia zawartego w czymś cukru.
Polskihiperonimia
uprażyć 1
czasownik
przypiec lekko produkty spożywcze, by nadać im jakieś właściwości.
