skarmelizować 1
verbdomain: changeregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishDefinition
poddać coś obróbce cieplnej, w wyniku której cukier rozkłada się poprzez prażenie.
Examples
- 1.Skarmelizowałam gruszki w brandy.
cause
uprażyć się, ulec karmelizacji, zmienić właściwości na skutek prażenia zawartego w czymś cukru.
Polishhypernymy
uprażyć 1
verb
przypiec lekko produkty spożywcze, by nadać im jakieś właściwości.
