kelner 1

noundomain: personregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

osoba zajmująca się zawodowo bezpośrednią obsługą klienta w lokalu gastronomicznym (np. restauracji, pubie, kawiarni).

  • 1.Przy wykonywaniu obowiązków, ważne jest by w miarę możliwości kelner pozostawał na widoku obsługiwanych przez niego gości umożliwiając im składanie kolejnych zamówień.
  • 2.Do obowiązków kelnera należy również nakrywanie do stołu, uprzątanie zbędnej zastawy i w razie konieczności podawanie nowych nakryć (dbając o ich czystość).
  • 3.Kelner pełni rolę pośrednika pomiędzy obsługiwanym klientem a innymi pracownikami lokalu odpowiedzialnymi za przygotowanie posiłków i napojów (np. kucharzami, barmanami).

Project co-funded by European funds

FENG