jednolita część układu fizycznego, oddzielona od innych powierzchniami międzyfazowymi (granicami faz), na których zachodzi skokowa zmiana własności fizycznych lub chemicznych.

stan skupienia materii charakteryzujący się własnościami reologicznymi zbliżonymi do ciała krystalicznego, w którym nie występuje uporządkowanie dalekiego zasięgu.

brak danych

taki, który jest cieczą, ma płynną konsystencję.

będący gazem, mający gazowy stan skupienia.

o stanie skupienia: taki, który nie jest ciekły i nie jest gazowy.

stwardniały na skutek działania niskiej (ujemnej) temperatury.

taki, który ma formę proszku.