znana przyprawa, którą otrzymuje się przede wszystkim z wysuszonej kory cynamonowca cejlońskiego (najbardziej ceniony) oraz wielu innych gatunków tego rodzaju (które rzadko są importowane do Europy, a mają znaczenie tylko dla kuchni regionalnych), a nawet zupełnie innego rodzaju ("cynamon z Batawii" – ze strączyńca oraz "cynamon biały" z korzybiela).

warzywo, przyprawa; cebulka rośliny o tej samej nazwie.

przyprawa; malutkie nasiona gł. gorczycy jasnej, gorczycy czarnej i kapusty sitowatej używane m.in. do produkcji musztardy.

przyprawa; suszony i sproszkowany korzeń (kłącze) imbiru.

zimny, emulsyjny sos na bazie oliwy z dodatkiem surowego żółtka.

mieszanina ziół o ostrym smaku i aromacie, używana jako przyprawa do dań mięsnych, a także innych niesłodkich potraw.

zimny sos z przyprawami do sałatek lub kanapek.

aromatyczny dodatek do dań w formie gęstego sosu z posiekanych - gotowanych lub marynowanych - warzyw lub owoców.

składnik, który został do czegoś dodany, zmieniając właściwości całości.

brak danych