ziarno zboża o tej samej nazwie.

ziarno zboża o tej samej nazwie.

ziarno zboża o tej samej nazwie.

ziarno zboża o tej samej nazwie.

ziarno zboża o tej samej nazwie.

każda z roślin uprawnych (głównie z rodziny wiechlinowatych), których owoce cechują się wysoką zawartością skrobi i są wykorzystywane do celów konsumpcyjnych, pastewnych i przemysłowych.

jadalne nasiona zbóż, często w postaci lekko rozdrobnionej (lecz nie tak bardzo jak mąka) lub tylko pozbawionej twardej łuski.

produkt spożywczy składający się najczęściej z mielonych zbóż, czasami zapiekanych, również z różnymi dodatkami (owoce, miód, czekolada itp.).

gęsta zupa (papka) z mąki i kasz jadana w starożytnym Rzymie.

lekko sfermentowany napój bezalkoholowy, charakterystyczny dla kuchni krajów bałkańskich, wytwarzany z pszenicy, kukurydzy lub prosa.

taki, który jest zrobiony ze zboża.

w botanice: suchy, twardy, jednonasienny owoc (niełupka) traw (np. zbóż).

produkt zaliczany do: płodów ziemi, produktów hodowli i rybołówstwa lub bezpośrednio związanych z nimi produktów pierwszego stopnia przetworzenia.

w technologii żywienia, przetwórstwie zbożowym: składniki mineralne zawarte w ziarnach zbóż.

mieszanina białek roślinnych: gluteniny i gliadyny, występuje w ziarnach zbóż: pszenicy, żyta i jęczmienia.

jeden z cukrów złożonych, podstawowy składnik pokarmu człowieka, występujący w różnych roślinach albo oddzielnie jako biała, proszkowata substancja.