panierować 1

verbdomain: v producingregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

pokrywać coś do jedzenia panierką.

  • 1.Do przygotowania potrawy używa się edamu, munstera lub czeskiego sera o nazwie hermelín. Ser kroi się w grube plastry i panieruje w mące, jajku i bułce tartej.
  • 2.Cukinię kroję w średniej grubości plasterki, panieruję jajkiem i mąką, a później smażę przez chwilę na rozgrzanym oleju.
  • 3.Zazwyczaj nie panieruję kurczaka do tortilli, ale wczoraj obtoczyłam go przed smażeniem w jajku i mące. Może obiad wyszedł trochę kaloryczny, ale wszystkim bardzo smakował.
  • 4.Plasterki wątróbki należy przed smażeniem wrzucić na kilka minut do zimnej wody, aby odsączyć krew. Następnie panierować w pszennej mące, opcjonalnie również w mleku.
FENG