obsmażać 1

verbdomain: v physical contactregister: og.

Słowosieć [ver.5.0]

Polish

Definition

smażyć z wielu stron, zwykle oględnie.

Examples

1.W pierwszym wariancie półprodukty obsmaża się najpierw na tłuszczu, a następnie gotuje pod przykryciem w małej ilości wody.

hypernymy

podsmażać 1

verb

trochę, w jakimś stopniu smażyć – poddawać (głównie jedzenie) delikatnej obróbce cieplnej w taki sposób, że coś dotyka bezpośrednio nagrzanej powierzchni lub jest zanurzone w tłuszczu.

Project co-funded by European funds