rozgotowywać 1

verbdomain: v physical contactregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

gotować coś (celowo lub nie) do takiego stanu, że to coś rozmięka.

  • 1.Drobniejsze owoce zalewamy wodą tylko w takiej ilości, aby je pokryła i rozgotowujemy na papkę, wraz z pestkami, które dają konserwie przyjemny zapach.
  • 2.Kucharki duszą je w tak dużej ilości masła, że mięso ich staje się suche i włókniste, lub rozgotowują tak mocno, że mięso na kawałki się rozpada i wszelki smak traci.
  • 3.Łupinek nie należy wyrzucać, tylko je rozgotować zupełnie w wodzie, odcedzić i wody tej użyć na syrop do pigw.

Project co-funded by European funds

FENG