rozgotować 1
czasownikdomena: v kontakt fizycznyrejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
Definicja
ugotować coś (celowo lub nie) do takiego stanu, że to coś rozmięknie.
Przykłady
- 1.Ta zupa daleko częściéj bywa podawana postna; wtedy zamiast rosołu, ugotować smak z włoszczyzny, suszonych grzybów, cébuli i nieco korzeni, osobno zaś rozgotować kaszę perłowę z masłem, rozbić ją do białości i rozprowadzić przecedzonym smakiem.
- 2.Dojrzałe morela lub brzoskwinie, poprzełamywać na pół, odrzucić pestki włożyć do rynki kamiennej i rozgotować nie dając nic wody.
- 3.Owoce z dodaniem małej ilości wody rozgotować, przefasować i zważyć, dodać ½ funta cukru na funt masy, a jeżeli owoc słodki, to brać mniej.
- 4.Znowu nie upilnowałam garnka i rozgotowałam makaron.
- 5.Ugotować rosół zwykłym sposobem ze starych, kur, lecz rozgotować je do tego stopnia, aby zupełnie kości od mięsa odeszły.


